50+ курсов флористики: лучшие онлайн-уроки для составителей цветочных композиций
Содержание:
Студия флористики и дизайна Olinbuket
Сайт: http://olinbuket.ru Телефон: +7 (921) 224 56 39Стоимость: от 10890 р. за курс
Содержание курса:Сессия №1
Тема 1.А что такое флористика?
Тема 2.Мой путь к флористике.
Тема 3.Как стать профессиональным флористом. С чего начать?
Тема 4.Стили букетов XVII-XIX веков.
Тема 5.Какие цветы можно выращивать самому, чтобы потом использовать их в своих букетах.
Тема 6.Сухоцветы. Зачем и где их можно использовать.
Тема 7.Как добиться оригинальности создавая букеты и композиции? Зачем нужна оригинальность?Сессия №2.
Тема 1.Состав инструментов, используемых во флористике
Тема 2.Разбор различных видов и типов материалов: флористический, искусственный, засушенный, и даже бесплатный.
Тема 3.Ну конечно будет разговор актуальных шляпных коробочках.
Тема 4.Какие каркасы предлагают оптовые фирмы и как сделать каркас самому.
Тема 5.Вазы, колбы, бокалы, стаканчики…
Тема 6.Все о многообразии видов упаковочного материала.
Тема 7.Правило №1 Ничего не выбрасываем!Сессия №3.
Тема 1.Уход за цветами.
Тема 2.Чистка цветов.
Тема 3.Деформация цветов и зелени.
Тема 4.Реанимация и стрессовое состояние цветов. Как поступаем и в каких случаях?
Тема 5.Обработка цветов и зелени парафином, лаком, блестками, красками…
Тема 6.Что такое зелень.
Тема 7.Сезонность цветов и зелени.Сессия №4.
Тема 1.Как разобраться в многообразии типов и видов букетов.
Тема 2.Какие стили во флористике существуют.
Тема 3.Что такое линии в композиции.
Тема 4.Распределение цветов в букете.
Тема 5.Техники сборки букетов.
Как стать флористом: инструкция
Пройденные курсы флориста станут плюсом и для вас, и для будущего работодателя
Для начала стоит посмотреть разные мастер-классы по флористическому делу и выяснить, что в данный момент пользуется популярностью. Можно подписаться на страницы профессиональных мастеров в соцсетях: они охотно делятся тонкостями работы. Если интерес не угас, стоит продолжить знакомство с миром цветов.
Где научиться работать с цветами
Для получения профессии нужно пройти теоретическую и практическую подготовку. Это можно сделать на профильных курсах в интернете.
Как правило, базовый курс для начинающих длится 45–55 часов и стоит около 16–18 тыс. руб. Если в него не будут входить материалы, он может обойтись дороже, тогда цветы и расходники для уроков придётся покупать самостоятельно. По окончании обучения студент сдаёт экзамен и получает сертификат флориста. Теперь он может отправляться за получением первого рабочего опыта.
Как найти своё направление
Официальной чёткой классификации флористов не существует. Навыки, которыми должен обладать специалист, зависят от спроса потребителей в данный момент. Так, сейчас на рынке актуальны следующие профессиональные направления:
- флорист-дизайнер — создаёт уникальные авторские композиции из цветов и других вспомогательных материалов;
- декоратор — разрабатывает концепции и создаёт цветочные композиции для украшения помещений;
- продавец-флорист — составляет типовые букеты и реализует их (как правило, работает в сетевых магазинах);
- фитодизайнер — занимается озеленением интерьеров, правильно сочетает растения для создания оптимальной экологии.
В процессе обучения начинающий флорист понимает, к какому именно направлению его тянет. Затем остаётся только усиленно работать и развиваться в этой сфере.
Первый опыт флориста
Начинать карьеру флориста можно в цветочном магазине. Например, там нередко требуются помощники или продавцы на вечернюю смену — первое время можно использовать такой опыт, как дополнение к основной работе. Некоторые салоны даже готовы принять на работу человека без образования, но с большим желанием трудиться в этой области.
На своей первой работе флорист изучает цветочный ассортимент, знакомится со всеми возможными техниками создания букетов и следит за модными тенденциями. Такой опыт очень поможет в дальнейшем.
ЗАЩИТА
— составление профессионального своего портфолио
Форма отчетности: ЭКЗАМЕН (защита портфолио)
ВСЕГО: 260 часов Предметов всего: 16Экзаменов всего: 8Зачетов всего: 8
По окончанию обучения выпускники получают ДИПЛОМ о профессиональной переподготовке.
Диплом дает право на ведение профессиональной деятельности.
АДРЕС ПРИЕМНОЙ КОМИССИИ
г. Москва, м. «Красные ворота» или м. «Комсомольская», 1-й Басманный переулок дом 3 (здание «Институт Мировых Цивилизаций», 5 этаж, кабинет 506.
Тел: 8 (495) 771-16-31; 8 (495) 988-01-81; 8 (495) 509-35-61
(в будни с 10:00 до 20:00, суббота с 10:00 до 17:00, воскресенье-выходной)
Как нас найти: м. «Красные ворота», выход в сторону ул. Новая Басманная, далее перейти через дорогу на светофоре в сторону парка, и двигаться по ул. Новая Басманная. Далее ориентиром по левой стороне будет стоять церковь Св. Петра и Павла. Продолжаете двигаться далее, прямо до дома 23/1 по ул. Новая Басманная. На первом светофоре повернуть налево по указателю 1-ый Басманный пер. Дом 3 будет по левой стороне. Входите на территорию Института, далее 5 этаж, 506 каб.
Дни приема: с понедельника по пятницу с 10:00 до 20:00., суббота с 10:00 до 17:00.
После успешного окончания обучения в «Школе политики, бизнеса и дизайна» (ШПБД), все желающие могут продолжить обучение и получить высшее образование по выбранной специальности
Особенности профессии
Фитодизайн и флористический дизайн – это не совсем одно и тоже.
И то, и другое имеет дело с растениями, и то, и другое применяет их в качестве украшения. К тому же фитодизайн и флористический дизайн отчасти пересекаются, поэтому их часто не различают.
Фитодизайном обычно называют экологически продуманное озеленение интерьера. Также фитодизайнеры занимаются созданием зимних садов.
Флористический дизайн – это цветочный креатив для различных церемоний и просто так, для красоты. В таких временных цветочных композициях могут сочетаться несочетаемые, на первый взгляд, вещи. Например, роза и бамбук, которые, как известно, в природе не встречаются друг с другом.
Они также могут быть частью фитодизайна, поэтому и фитодизайнер, и флористический дизайнер – это часто один и тот же специалист.
Создание креативных цветочных композиций также называют аранжировкой цветов (от фр. arranger – приводить в порядок, устраивать). А специалиста – флористом-аранжировщиком или даже оранжировщиком-фитодизайнером.
Кроме того, существует ещё профессия флорист, без уточнения «дизайнер». Такой специалист может составить букет, несложную цветочную композицию.
Дизайнер же выполняет самые сложные флористические работы – от цветочной гирлянды до скульптуры. В своей работе он использует и растения в горшках, и срезанные цветы, и засушенные травы, и даже искусственные растения. Всё зависит от его задач и фантазии.
Настоящий флорист-дизайнер всегда экспериментирует, пробует сочетания разных цветов и фактур, соединяет растения, которые в природе друг с другом никогда не встречаются.
При хорошем фитодизайне растения не только делают дом или офис красивее, но и улучшают воздух в помещении. При этом они биологически совместимы между собой. Не только людям, но и самим растениям должно быть комфортно. Фитодизайнер, добиваясь внешней гармонии, учитывает количество света, необходимое для каждого растения, выбирает подходящие кашпо, продумывает температурный режим, систему полива и т.д.
Флористическая композиция – создаётся она для торжественного приёма в Кремле, свадебного стола или чайной церемонии в Центре китайской культуры – должна отражать определённое настроение, соответствовать духу места и вписываться в общую концепцию оформления. Это всегда сложная творческая работа, которая также требует и технических навыков.
Для соединения растений применяют специальную проволоку, флористическую губку, в которую можно втыкать стебли и которую можно поливать, чтобы цветы не засохли.
У флористов-дизайнеров есть множество секретов, которые позволяют создавать фантастические композиции, сохраняющие свежесть несколько дней.
Несмотря на родство профессий, со временем каждый специалист всё-таки отдаёт предпочтение определенному направлению – озеленению помещений, созданию зимних садов или аранжировке цветов.
Постоянно появляются новые материалы, тенденции, сорта растений, дизайнер постоянно следит за всеми новинками, посещает выставки, участвует в конкурсах.
К минусам профессии можно отнести частый контакт с водой, химикатами, цветочной пыльцой. При работе в цветочной салоне или оранжерее – высокая влажность воздуха в помещении.
Flower Tech9
Мастер-классы на канале Tech9 будут полезны и новичкам и профи. Чтобы не возникало языкового барьера, видеоролики записаны без аудиокомментариев – в качестве звуковой дорожки выступает музыкальный фон.
Обучение происходит благодаря подробной демонстрации цветочной картины. Максимальное количество просмотров (почти 1,5 млн) у ролика, показывающего, как из семи роз и минимального наличия оберточных средств изготовить подарок ко Дню матери.
Букетио
Индивидуальный интернет-курс для обучения с нуля разработан порталом Buket.io. Программа, рассчитанная на 20 с половиной часов, предусматривает изучение предмета по трем направлениям флористики – подарочно-розничной, церковной и свадебной. Будущий мастер научится ориентироваться в тонкостях цветоведения и дизайна, разберется с азами колористики, освоит различные приемы спецтехники.
Освоение предмета происходит в удобное для клиента время, связь с преподавателем – через личный кабинет. В свободном доступе большой объем полезной информации представлен в разделе «Статьи». Можно, например, узнать, как работать с пионовидной розой для украшения свадьбы, что делать со срезанной зеленью или как выбрать холодильное оборудование для хранения растений.
Работа высококлассного флориста сродни настоящему искусству
И действительно – чтобы создавать потрясающие произведения из цветов, надо обладать вкусом, творческим взглядом на окружающий мир, вниманием к деталям. Выйти в этом деле на уровень «высокой моды» дано не каждому
Зато освоить профессию до ступени «прет-а-порте» по силам любому увлеченному человеку.
Инструменты и оборудование для самостоятельной деятельности
Инструменты для работы флористом – не самая расходная часть. Необходимы базовые инструменты, которые стоят недорого. Есть некоторые специализированные инструменты, облегчающие работу, но и в этом случае, они не стоят дорого. К тому же инструменты используются в течение долгого времени, если следить за ними и сохранять в хорошем состоянии. Расходные материалы – другой вопрос. Тейп-ленты, флористическая проволока, флористические булавки, упаковки придется приобретать по мере необходимости.
Набор флориста включает:
- Клеевой пистолет
- Секатор
- Степлер
- Флористические кусачки
- Флористический нож
- Универсальные ножницы и флористические ножницы
- Флористические плоскогубцы и круглогубцы
- Ленточный шредер
- Пинцеты
- Флористические стеки
Расходные материалы:
- Флористическая губка (флористическая пена)
- Флористическая проволока
- Тейп-лента
- Шпагат
- Упаковки
- Клей
- Корсажные булавки
- Декоративный грунт, декоративный песок
- Цветочные консерванты
- Мох
- Цветочная фольга
- Аэрозольная краска
- Цветочная глина
- Гидрогель
- Вставки топпер
Консервированные цветы
Термин «консервированный» или «стабилизированный» относится к цветам, которые прошли определенную обработку и остаются неизменными с течением времени, сохраняя внешний вид свежего цветка. Стабилизация происходит в результате естественного химического процесса. Сок растений замещается природным глицерином. Фактически, то, что происходит, своего рода мумификация цветка. После срезки его незамедлительно помещают в гипербарические камеры с повышением давления и температуры. Растение расширяется, сок становится очень жидким и полностью вытекает. В этот момент растение купают в составе натурального глицерина, воды, красителя и сахара. Растение поглощает это новое вещество, что позволяет ему долгое время оставаться в том виде, в каком оно было при срезании.
Консервированные цветы предназначены для интерьеров с сухой средой, желательно не подвергать их воздействию солнечных лучей, чтобы продлить им жизнь.
1960 год, когда была развита стабилизация или консервация цветов, потом она, как правило, применялась для роз. Сегодня процесс распространили на другие цветы и растения: дендробиум, цимбидиум (орхидея), дзантедеския (калла), гортензия, мхи и лишайники, хедера, листва тополя, дуба…
С помощью консервированных цветов и листьев можно создавать постоянные цветочные композиции, которые во всех отношениях имеют внешний вид композиций из свежих цветов, сохраняются в течение очень долгого времени, но без каких-либо проблем с техническим обслуживанием.
Искусственные цветы и растения
Важный компонент в секторе цветочной продукции – искусственные цветы и растения. Основной поставщик в мире – Китай, страна, которая специализируется на производстве подобных товаров (в силу низкой стоимости рабочей силы). Различают два типа искусственных цветов: имитирующие свежие цветы, и те, которые только воспроизводят черты настоящих цветов и используются в качестве элементов отделки, соответствуя стилю и цветовому решению интерьера (пудровые, полированные и тому подобное). Искусственные цветы и растения высокого качества настолько хорошо имитируют настоящие, что даже сложно сделать различия между ними и стоят они дорого.
Flower Chef
Сайт: https://flower-chef.ru Телефон: +7 (812) 918-53-05Стоимость: от 3900 р. за курс
Предлагаемые варианты курсов:
КУРС ФЛОРИСТИКИ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ ФЛОРИСТОВ
Программа по классической флористике, прежде всего, отличается от стандартного обучения тем, что кроме базовых знаний в ней есть описание популярных техник, которые применяют профессиональные флористы. В процессе обучения вы быстро и качественно вникните в суть профессии флориста, гарантировано научитесь создавать потрясающие работы из цветов и природного материала при минимальных затратах. Научитесь анализировать флористические объекты. Узнаете о модных трендах флористического рынка Европы и России и приобретёте новую профессию. Вдохновитесь и будете приятно удивлены!
ПРАЗДНИЧНЫЕ ВЕНКИ ИЗ ЦВЕТОВ, ПЛОДОВ И ЛИСТЬЕВ
Все, что вы хотели знать о венках собрано в одном авторском курсе. В программу включены 5 мастер-классов, а это значит, что соберём цветочные венки, новогодний с плодовыми растениями и даже венок из чеснока.
В курс входят: ⠀
— Видео-уроки⠀
— Методическое пособие с фото-инструкциями⠀
— Описание и демонстрация возможных техник по изготовлению венков⠀
— Список поставщиков товаров для флористов
КУРС ФЛОРИСТИКИ ПО СОЗДАНИЮ АРТ-БУКЕТОВ ИЗ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ
На курсе будем собирать арт-букеты с использованием различных современных флористических техник. Обучение расширит творческие возможности и поможет выделиться на рынке фуд-флористов. Вы всегда будете в тренде и сможете создавать уникальные букеты из фруктов и овощей. Программа предназначена для тех, кто хочет развиваться в сфере флористики. Если ты уже умеешь крутить букеты на шпажках, знаешь все секреты крепежей и готова к новым открытиям, значит по пути! ⠀
В курс входят:
— Видео-уроки в записи
— Методическое пособие
— Задание
— Обратная связь
— Список поставщиков товаров (Санкт-Петербург, Москва, интернет магазины)
— Сертификат
КУРС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ БУКЕТОВ ИЗ ОВОЩЕЙ, ФРУКТОВ И ЯГОД
На курсе флористики вы научитесь самостоятельно делать восхитительные букеты из фруктов и овощей, поднимите настроение себе и близким людям. Всегда будете в центре внимания и сможете дарить по-настоящему креативные и оригинальные подарки. Обучение подходит для творческих и практичных людей, для тех, кто любит удивлять, экспериментировать и создавать подарки своими руками. Изучение материала и выполнение практических заданий проходит в индивидуальном графике, без ограничения по времени.
Как выучиться на флориста?
Можно поступить на соответствующие курсы с определенной целью: открыть в дальнейшем свой цветочный павильон. Можно же просто желать научиться составлять букеты и раскрыть свои творческие способности.
Современный абитуриент наверняка скажет, зачем учиться на флориста, кому нужны эти букеты, и сколько же я буду получать за один составленный букет? Но востребованность профессии подтверждают многочисленные статистические данные. В них же можно найти волнующую цифру: специалист-флорист, работающий в фирме, получает от 40 до 60 тысяч рублей, что по московским зарплатам являются нормальной суммой.
Где выучиться на флориста в Москве?
Следует отметить, что флорист – специалист без высшего образования, в России нет вузов данного профиля, но эта профессия перекликается с направлением «ландшафтный дизайн». Обучаясь на таком факультете, невольно придется изучать флористику. Вот только одно маленькое «но»: факультеты такого профиля, как правило, платные.
Если данный вариант кажется длительным и дорогим, то учиться на флориста в Москве можно по выбору большинства — на краткосрочных курсах (от двух до четырех недель), которых в столице множество.
Непосвященному абитуриенту покажется, что они абсолютно похожие: теория и практика. Однако, познакомившись с программами обучения, можно отметить, что в одних школах учат составлять букеты, в иных даются навыки цветочного бизнеса.
Вот перечень некоторых курсов, где можно выучиться на флориста:
- Школа «Цветочный мастер» предлагает курс длительностью в восемьдесят часов стоимостью от двадцати тысяч рублей. Обучение предусматривает слияние практической и теоретической части на каждом занятии, поэтому подходит для начинающих.
- В центре ЭФдизайн» предлагаются два варианта: первый готовит практических творческих специалистов. Заинтересовывает составление водные композиции. Второй вариант – совместимость флористики и маркетинга. Ведущий специалист школы не раз побеждал в конкурсах и чемпионатах по флористике.
- Арт-студия «Тысяча листьев» черпает свои идеи из зарубежной флористики и предлагает, шесть вариантов курсов. После двадцати часов практических занятий студенты получают сертификат, но есть вариант слушать курс дальше и стать обладателем диплома, который откроет путь к мастерству.
- Учебно-консультационный центр «Флореаль» предлагает программу по составлению композиций из живых и засушенных растений для тех, кто только начинает знакомство с профессией.
- Школа Флористики «Ла Флорисель» готовит не простых специалистов, а флористов-дизайнеров.
- Школа с простым названием «Клумба» специализируется на обучении составления букета для невесты.
Итак, как же выучиться на флориста в Москве?
Задумавшись о том, как выучиться на флориста в Москве, абитуриент должен выбрать соответствующее учебное заведение, обращая при этом на следующие нюансы:
нужно познакомиться с программой курса и обратить внимание на разбивку часов;
обучение должно содержать теоретический курс флористики;
проконсультироваться, входит ли в стоимость обучения оплата за материалы, иначе придется тратить дополнительные средства и время в поисках необходимого;
побывать на выставке работ выпускников и преподавателей данной школы: возможно, что стилевое направление не будет импонировать абитуриенту.
После выяснения выше названых обстоятельств, вопрос, где учиться на флориста в Москве, будет считаться решенным.
В столице России сегодня открыто множество центров и школ, которые готовят представителей самой модной профессии – флористов. Как правило, обучение в таких школах платное. Цена зависит от квалификации школы и количества предлагаемых часов. Выбирая учебное заведение, нужно поинтересоваться:
- как многочисленны группы;
- какой документ выдается после окончания обучения;
- оказывает ли школа содействие в последующем трудоустройстве;
- в какой форме проходит обучение;
- есть ли возможность обучения в вечернее время;
- платное или бесплатное обучение в данной школе.
После выбора школы необходимо сдать нужные документы и стать активным студентом, чтобы постичь все «азы» профессии и научиться работать самостоятельно, ведь многие студии, принимая на работу нового специалиста, устраивают ему небольшой экзамен.
Колледжи по специальности Флористика в Москве
В настоящее время нет узкоспециализированных колледжей флористики ни в Москве, ни в других городах, но, так как флористика тесно связана с дизайном, то получить эту профессию можно в учебных заведениях дизайна на отделениях флористики и фитодизайна.
Открытие специализированных колледжей флористики в Москве и других городах – это ближайшая перспектива, а пока тем, кто желает стать цветочными феями и волшебниками надо обратить внимание на колледжи и вузы, где преподается дизайн.
Колледжи флористики после 9 класса в Москве
Одно из самых известных и популярных мест – Столичный колледж дизайна. Это колледж, флористика в котором – это одна из ведущих специализаций. Среди различных дизайнерских специальностей на факультете Дизайна и креативных технологий, проводится обучение специализации Флористика и фитодизайн.
Поступать в этот колледж можно как на базе 11 классов, так и после 9 класса. По окончании выдается диплом о среднем профессиональном образовании базового или повышенного уровня. В процессе обучения предоставляются все необходимые материалы и инструменты, преподаватели-мастера проводят обучение на флориста с погружением, как в теорию, так и практику.
Обучение флористике в колледже включает в себя изучение истории, современных направлений и возможностей, изучение правил работы с инструментарием флориста, с подручными материалами, изучение правил составления букетов и цветочных композиций, изучение особенностей влияния различных растений на человека, обучение правильному сбережению срезанных цветов.
Неплохой вариант колледжа по специальности флориста после 9 класса — Колледж Архитектуры, Дизайна и Реинжиниринга № 26. Это государственное учебное заведение с бюджетными местами. Туда так же можно поступать и после 11, с последующим получением государственного диплома по окончании обучения.
В этом колледже флористика преподается на высшем уровне, программа обучение включает в себя обширные теоретические дисциплины и практические задачи: от основ создания различных цветочных композиций и букетов до организации торговли цветами и растениями.
В колледже для флористов будущего организована работа различных творческих мастерских и лабораторий: флористической аранжировки, оформления интерьеров и уличных объектов, организации доставки цветов.
Для качественного и полного процесса обучения оборудованы специальные помещения для хранения срезанных цветов и горшечных растений. Организована уникальная учебная практика в компаниях-партнерах колледжа, занимающихся созданием и реализацией флористических изделий. Студенты этого колледжа имеют возможность уже с первого курса начать собирать портфолио своих работ. Одним словом, к данному учебному заведению стоит обязательно присмотреться.
Есть еще одно государственное учебное заведение, где можно получить специальность Флорист — «Образовательный комплекс дизайна и технологий». Этот комплекс существует с 1973 года, а в 2011 году там открылось отделение Флористики. Самое большое отличие этого учебного заведения от других такого же профиля – это то, что с 2014 года в него стали входить школы и учреждения дополнительного образования.
Среди «колледжей флористики в Москве», назовем так для простоты понимания вопроса, где имеется программы обучения Флористика (флорист-дизайнер, фитодизайнер), можно еще отметить Колледж архитектуры и строительства №7, где есть очная и заочная формы обучения, Колледж малого бизнеса № 4 (форма обучения только очная), Колледж ландшафтного дизайна № 18, а так же РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева, где в подготовке бакалавров и специалистов ландшафтного дизайна, есть программа, дающая знания в области флористики и декоративного садоводства.
И это лишь небольшой перечень учебных заведений, где можно получить образование. В действительности, найти колледжи флористики в Москве после 9 класса можно практически в любом районе столицы. Выбирайте свой.
Что понадобится, чтобы стать флористом
Флорист умеет профессионально составлять композиции из цветов, вещей, игрушек
Первое, с чего должен начать потенциальный флорист — проанализировать свои личные качества и понять, подходит ли ему такое занятие. Только после этого следует закупать оборудование и подыскивать курсы для флориста.
Личные качества
Для продуктивной работы важны не только профессиональные навыки, но и личные качества. У флориста это:
- Любовь к природе, постоянному источнику вдохновения для работы флористом.
- Креативность — каждый день придётся создавать оригинальные проекты.
- Чувство стиля. Флорист должен понимать, какие растения и оттенки эстетически сочетаются. С получением опыта у специалиста будет вырабатываться собственный стиль.
- Аккуратность. Потрёпанные цветы в букете, элементах зимнего сада или свадебной арке уже не будут привлекательными.
- Нестандартное мышление. Бывает и такое, что нужные цветы или материал внезапно заканчиваются. В этом случае необходимо найти выход из положения, причём так, чтобы букет получился красивым и полноценным.
- Развитая мелкая моторика. Это качество поможет быстрее научиться составлять букеты.
Оборудование
Для работы флористу понадобятся:
- секатор для обрезки крупных стеблей;
- флористический нож для срезания шипов у розы и лишних листьев;
- стальные ножницы для разрезания бумаги, ленточек и бутонов для композиций;
- кусачки для перекусывания проволоки.
Это минимальный набор, который при аккуратном использовании может прослужить очень долго. Расходники будут требоваться куда чаще.